Турилова Елена Константиновна
ул.Володарского, д.63
Организация питания в образовательной организации
В МБДОУ «Детский сад № 20» организовано сбалансированное 4-х разовое питание детей в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», Уставом Учреждения, с примерным 10-дневным меню для организации питания детей 1 - 3 лет, и для организации питания детей 3-7 лет, разработанным МП «Единым центром муниципального заказа» города Нижнего Новгорода и утвержденным Департаментом образования администрации г. Н.Новгорода с учетом физиологических потребностей энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания в ДОУ.
Контроль качества питания, разнообразия блюд, закладки продуктов питания, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания осуществляется бракеражной комиссией во главе с заведующим детским садом. Также в учреждении создана комиссия общественного контроля с привлечением представителей Родительского совета, которая осуществляет контроль за качеством питания, качеством поставляемых продуктов в ДОУ. Комиссия утверждена приказом заведующего ДОУ "О создании комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников". Порядок работы комиссии определяется "Положением о комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников в ДОУ".- Примерное 10-ти дневное меню для детей в возрасте от 3 до 7 лет.
С материально - техническим обеспечение по вопросу организации питания детей в ДОУ можно познакомиться, пройдя по ссылке.
Уважаемые родители!
Если у вас есть предложения и замечания по вопросу качества питания детей в ДОУ, то их можно оставить через интернет - приемную пройдя по данной ссылке
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.
